Rượu sake Nhật xịn có màu gì?

Rượu sake Nhật xịn có màu gì?

Khi nhắc đến Nhật Bản, ngoài rượu Sochu thì người ta còn biết đến loại rượu sake – “quốc tửu” của xứ sở hoa anh đào. Loại rượu Sake Nhật Bản thường được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng. Vậy rượu Sake Nhật là gì? Rượu Sake Nhật xịn có màu gì? Mua ở đâu để đảm bảo uy tín, chất lượng? Hãy theo dõi nội dung bài viết dưới đây để có thể giải đáp các thắc mắc trên nhé!

ruou-sake-nhat-xin1

Đôi nét về rượu Sake Nhật Bản

Rượu sake Nhật Bản được sản xuất vào thời kỳ Yayoi – thời kỳ lúa nước được trồng từ Trung Quốc du nhập vào. Mãi đến nửa sau của thế kỷ Nara thì cách thức trồng lúa mới được người Nhật Bản thực hiện một cách nhuần nhuyễn và thành thục. Từ đó có sự ra đời và tồn tại của tổ chức Sake-no-Tsukasa với mục đích chuyên sản xuất rượu phục vụ cho triều đình. Thời kỳ Heian, rượu sake được biết đến một cách rộng rãi và phổ biến hơn trong dân chúng. Cũng theo đó mà nhiều nhà máy sản xuất rượu sake Nhật Bản xuất hiện và bắt đầu có sự đánh thuế để thu ngân sách cho triều đình. Nửa sau thế kỉ XIV, để đảm bảo mang đến cho mọi người loại rượu chất lượng nhất, người dân Nhật Bản bắt đầu xay trắng gạo và khử trùng nhiệt ở nhiệt độ cao.

Với xuất hiện lượng rượu sake lớn dẫn đến sự ra đời của những thùng gỗ lớn với mục đích dùng để tích trữ rượu. Có thể nói, rượu sake phát triển đỉnh điểm nhất là ở thời kỳ Edo khi người Nhật đã biệt cách thêm rượu chưng cất vào sake để điều chỉnh hương vị và bảo quản được lâu hơn. 

ruou-sake-nhat-xin2

3 loại rượu Sake với 3 màu khác nhau tại Sake Ippin Việt Nam 

Đến với Sake Ippin Việt Nam, bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn các mẫu mã khác nhau của các loại rượu sake. Trong đó có thể kể đến 3 loại chính, chất lượng ngon nhất và đạt được nhiều giải thưởng nhất. Cụ thể là:

  • Ippin Blue Ocean với màu xanh biển mát dịu
  • Ippin Black Forest với màu xanh lục đậm quý tộc, khi nhìn qua sẽ có cảm giác như màu đen
  • Ippin Yuzu với màu vàng cam sẫm màu

Nhìn chung thì 2 loại đầu với màu đen và màu xanh là 2 loại nổi bật hơn.

Tại sao những chai rượu Sake Nhật xịn thường có vỏ chai tối màu?

Nếu bạn là “tín đồ” của rượu ngoại, là người “sành” về các loại rượu thì chắc hẳn sẽ biết rượu sake là dòng rượu khá là nhạy cảm. Điều đó có thể dễ hiểu bởi rượu Sake Nhật xịn tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên của mặt trời chỉ vài giờ thôi cũng đủ khiến cho chất lượng suy giảm, thậm chí là khiến cho mùi lạ của rượu mất đi độ ngon ban đầu.

Nguyên nhân xảy ra điều này là do các chất hữu cơ bị ảnh hưởng bởi tia cực tím. Qua đó làm cho hương vị cũng như mùi thơm của rượu sake thay đổi, đặc biệt là khi bảo quản quá lâu ở nhiệt độ 30 độ C trở lên. Đó cũng là nguyên nhân lý giải vì sao những chai rượu sake thường có màu tối – những gam màu có khả năng cản tia cực tím cực kỳ tốt so với các màu khác.  Nhìn chung thì những chai rượu Sake có màu càng tối thì càng có nhiều khả năng ngăn chặn tia UV cũng như giúp cho quá trình bảo quản rượu tốt hơn.

Bạn có ý định sở hữu những chai rượu Sake xịn, chất lượng hay đơn giản là mua để làm quà? Thế thì việc bạn cần làm bây giờ là hãy tìm hiểu về thông tin các cửa hàng rượu ngoại uy tín, chất lượng, trên thị trường; những nơi chuyên cung cấp các dòng sake Nhật nhập khẩu chính hãng. Một trong những địa chỉ được nhiều người tin tưởng và sử dụng mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn trong bài viết này đó chính là Sake Ippin Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhanh chóng và chi tiết nhất nhé!

Mọi thắc mắc xin liên hệ:

IPPIN VIET NAM IMPORT & EXPORT CO. LTD

Address: No. 449 Ngoc Thuy Street, Long Bien District, Ha Noi City

Contact Info

Khu vực miền Bắc: Mr. Minh Anh

Tel: (84.24) 3732 6736

Phone: (84) 32 850 3005

Email: sales@ippin.vn